Orecchiette cime di rapa e salsiccia con peperoncino fresco e scaglie di pecorino romano
Classico intramontabile dal gusto inconfondibile
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Orecchiette fresche
- Pasta di salsiccia
- Cime di rapa
- Pecorino romano
- bicchiere Vino bianco secco
- Peperoncini piccanti freschi
- Olio extravergine d'oliva
- Sale
- Pepe nero
- spicchio Aglio