Abobrinhas e berinjelas marinadas
Abobrinhas e berinjelas marinadas no vapor com alho, pimenta e ervas aromáticas: um acompanhamento fácil e rápido, perfeito para preparar no verão!
- Tempo: 40 min
- Porções: 4
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Berinjelas 300 g
- Abobrinhas 300 g
- Alho 2 dentes
- Pimenta fresca 1
- Salsa quanto baste
- Hortelã quanto baste
- Sálvia quanto baste
- Azeite virgem extra 50 g
- Vinagre de maçã 10 g
- Sal fino quanto baste
- Pimenta preta quanto baste