Polpette di spinaci
Polpette vegetariane di spinaci, patate e carote profumate allo zafferano e gratinate al forno. Morbide, colorate e leggere: piacciono anche ai bambini.
- Tempo: 45 min
- Porzioni: 4
Fonte: cookin.it
Ingredienti
- Patate medie
- mazzetto Spinaci
- Carote
- Uovo + 1 albume
- cucchiai Parmigiano grattugiato
- Spicchio d'aglio
- bustina Zafferano
- q.b. Pangrattato
- q.b. Olio e peperoncino
- noce Burro
- q.b. Sale