Merluzzetti alla siciliana
Un piatto della tradizione che conquista per sapore e consistenza.
- Porzioni: 2
Fonte: Ricette Dieta Gruppo Sanguigno
Ingredienti
- merluzzi piccoli: 2
- patate dolci bianche: 200 g
- polpa di pomodoro: 150 g
- cipolla di tropea: 50 g
- aglio: 1 spicchio
- olive verdi: 5
- farina di quinoa: 1 cucchiaio
- prezzemolo: 1 ciuffo
- origano: 1 cucchiaino
- olio evo: 2 cucchiai
- pepe di cayenna: 1 pizzico
- sale fino: quanto basta