Peruansk grön sås (Aji Verde)
Krämig, het grön sås på koriander, jalapeño och lime - den som serveras till peruansk grillkyckling. Klar på tio minuter i mixern och lika god som dipp, dressing eller klick vid sidan.
- Tid: 10 min
- Portioner: 4
Källa: Gustavs Kitchen
Ingredienser
- st jalapeño, grovhackade
- dl färska korianderblad
- st vitlöksklyftor
- dl majonnäs
- dl gräddfil
- msk limejuice
- msk olivolja