Grillad räksallad med sparris, fänkål och pebre
Testa att grillwoka miljörätta vannameiräkor tillsammans med spröd sparris och anisdoftande fänkål. En garanterat lyckad kombination! Bjud med den friska chilenska tomatsalsan pebre. Pebren är även god till fisk och kyckling.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- knippen grön sparris
- fänkål
- olja
- flingsalt
- ca 1 krm peppar
- räkor av vannameityp
- tomater
- schalottenlök
- ca 2 gröna chilifrukter
- dl hackad koriander
- dl hackad persilja
- msk färskpressad citronjuice
- dl olivolja