トマトと卵の中華風炒め
ふんわり卵と甘酸っぱいトマトが最高のコンビ。トマトは形を残しつつも、少しくずれるくらいがベストな炒めかげんです。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- 卵 4個
- トマト 1個
- 〈A〉
- 酒 小さじ1
- オイスターソース 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/4
- 塩 少々
- こしょう 少々
- サラダ油 大さじ1/2
- ごま油 小さじ1
ふんわり卵と甘酸っぱいトマトが最高のコンビ。トマトは形を残しつつも、少しくずれるくらいがベストな炒めかげんです。
出典: オレンジページnet