Risotto ciuscolo Igp, noci, varnelli, crema di rapa rossa e limone

Risotto ciuscolo Igp, noci, varnelli, crema di rapa rossa e limone

Piatto ispirato alla terra marchigiana, per esattezza l'entroterra maceratese, prodotti forti e unici nel loro genere

Fonte: Al.ta Cucina

Importa nel mio ricettario

Ingredienti

  • Riso carnaroli
  • Rapa rossa precotta
  • Noci
  • Ciauscolo igp
  • bicchiere Varnelli
  • Scalogno
  • Burro
  • Parmigiano grattugiato
  • Limone scorza
  • Sale
  • Pepe
  • Brodo vegetale

Ricette simili

Ultime ricette

Sfoglia tutte le ricette