Pangiallo romano
O pangiallo romano é uma sobremesa regional que tem origens muito antigas e faz parte da tradição culinária natalina. Descubra doses e receita!
- Tempo: 70 min
- Porções: 2
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Farinha tipo 00 200 g
- Fermento biológico fresco 10 g
- Açúcar 150 g
- Laranja cristalizada 50 g
- Cidra cristalizada 50 g
- Pinhões 50 g
- Nozes 50 g
- Amêndoas 100 g
- Avelãs 100 g
- Sultanas 150 g
- Canela em pó 1 colherinha
- Azeite virgem extra 50 g
- Claras 2
- Água 300 g
- Açafrão ¼ g
- Água 40 g
- Azeite virgem extra 1 colher
- Farinha tipo 00 1 colher