Asian-inspirert skalldyrbisque med dumplings
Lett og aromatisk skalldyrbisque med asiatiske smaker som sitrongress, ingefær og limeblad, servert med delikate dampede dumplinger.
- Porsjoner: 10
Kilde: Unilever Food Solutions
Ingredienser
- Vann
- Knorr Skalldyrkraft, pasta
- Knorr Tomatino
- gul løk, grovhakket
- hvitløk, knust
- ingefær, i skiver
- stilker sitrongress, knust
- rød chili, i skiver
- Hvitvin
- ferske limeblader
- Fersk koriander
- Rapsolje
- Salt og hvit pepper
- Kamskjell
- Reker, pillede
- Blåskjell
- HELLMANN'S Real Majones 70%, 1 x 2 L
- tørkede limeblader, malt til pulver
- gyoza- eller wontonark