Dolmas arméniens : la recette traditionnelle
Découvrez cette recette de dolmas arméniens. Ces délicieuses feuilles de vigne farcies à la viande et au riz sont mijotées dans une sauce parfumée. À partager en famille !
- Temps: 40 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- sachet feuilles de vigne en saumure
- bœuf haché
- unité oignon
- riz
- coulis de tomate
- c à s huile d’olive
- c à c poivre rouge
- pincée poivre noir moulu
- bouquet persil
- pincée sel