Fusilli aux pois chiches et chou-fleur
Quand une recette est bonne pour la santé et pour le porte-feuilles ;)
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: Bob le Chef
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Ingrédients
- boîte de 454 g de fusillis ou de pâtes de ton choix
- d’huile d’olive ou d’huile végétale
- de bouquets de chou-fleur
- gousses d’ail hachée
- de céleri émincé
- Une canne de 541 ml de pois chiches
- de crème 15% ou 35%
- Une douzaine de feuilles de menthe ciselées
- de persil haché
- Sel, poivre au goût