Peberfrugtdip
Dip opskrifter findes i utrolig mange former, og desværre er mange af dem utrolig usunde. Jeg har derfor lavet en nem dip, uden så mange kalorier og perfekt til aftensmaden, madpakken eller i en sandwich. Den er super nem og så smager den bedre end dem du ville købe færdiglavet.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- stk. røde peberfrugter
- fed hvidløg
- spsk. friskpresset citronsaft
- spsk. skyr
- lidt god olivenolie
- salt