Strudel aux pommes (Dessert aux fruits)
Dégustez ce strudel aux pommes, un gâteau traditionnel autrichien. Dans cette recette, la pâte à strudel est remplacée par des feuilles de bricks, c'est plus léger. C'est un régal croustillant où les pommes parfumées de cannelle flattent notre gourmandise !
- Temps: 10 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- pommes reinettes ou belles de boskoop
- feuilles de brick
- de noisettes et amandes mélangées
- d'amandes en poudre
- de beurre extra fin
- de sucre vanillé + 7 g
- cuillère à café de cannelle en poudre