PAPPARDELLE CON OVOLI E FUNGHI PORCINI
Le pappardelle con ovoli e funghi porcini sono un trionfo dei sapori della terra, un primo piatto rustico e ricco, buonissimo, irrinunciabile nella stagione dei funghi soprattutto per chi ha la fortuna di andare nei boschi e raccoglierli freschi . Si prepara velocemente ed è facilissima, una ricetta perfetta per chi vuole portare in tavola un piatto d'effetto che renderà tutti entusiasti.
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Ovoli
- Funghi porcini
- Pappardelle all'uovo
- Olio evo
- Prezzemolo fresco
- Sale
- Parmigiano grattugiato