Taboulé à la tomate
Pour préparer Taboulé à la tomate, faites tremper le bulgur dans une grande quantité d'eau pendant 30 mn. si cela est nécessaire, ajoutez encore un peu d'eau.pendant ce temps, lavez les tomates et coupez-les en petits dés..
- Temps: 40 min
- Portions: 4
Source: la-cuisine-marocaine.com
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Ingrédients
- de bulgur
- de tomates
- oignon blanc, 1 gousse d'ail
- bouquets de persil plat
- cuil. à soupe d'huile d'olive
- le jus de 2 citrons
- cuil. à café de cumin en poudre
- Sel, poivre noir du moulin