Quiche mit Hackfleisch und Kohl – Low-Carb-Rezept
Low-Carb-Quiches
Quelle: Ihr Wellness Magazin
Zutaten
- Für den Teig: 200 Gramm Mandelmehl nicht entölt
- Gramm Kokosmehl
- eine Messerspitze Weinstein Backpulver
- TL Steinsalz
- Gramm kalte Butter
- Eier
- Eigelb
- Butter zum Ausfetten der Form
- Für die Füllung: 100 Gramm Zwiebel
- Zehe Knoblauch
- EL Pflanzenöl
- Gramm mageres Hackfleisch
- TL Paprikapulver edelsüß
- Gramm Weißkohl
- Sahne
- TL Rosmarin fein gehackt
- eine Messerspitze Kreuzkümmel gemahlen
- Steinsalz
- Pfeffer
- TL Xylit