Geroosterde knolselderij met zuurkool en bloemkoolmousseline | Sligro.nl
- Porties: 4
Bron: sligro.nl
Ingrediënten
- knolselderij, geschild en in 12 parten gesneden
- el zonnebloemolie
- tl korianderzaad
- tl komijnzaad
- boter
- el medium sherry
- zuurkool
- witte wijn
- bloemkool, in roosjes verdeeld
- slagroom
- rode uien, in partjes gesneden
- eetlepels rietsuiker
- verse korianderblaadjes, grof gehakt