Hollandse garnaalcroquet met gin mayonaise en espuma van tonic | Sligro.nl
Koken met gin
- Porties: 4
Bron: sligro.nl
Ingrediënten
- eigeel
- zonnebloemolie
- el mosterd
- eetlepels Gin
- et roze peper
- zout, zwarte peper
- dl tonic
- Rasp van een limoen
- eetlepels suiker
- blaadjes gelatine
- eiwitten