豚バラ肉の韓国風麺
豚肉のうまみが溶け出たスープが絶品。赤唐辛子とにんにくをきかせて、体がポカポカと温まる一品に。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- そうめん 3束
- 豚バラかたまり肉 150g
- ねぎ 1本
- にら 3本
- にんにく 2かけ
- 赤唐辛子 1本
- 白いりごま 適宜
- 塩 小さじ1
- こしょう 少々
- 酒 1/4カップ
- しょうゆ 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 粗びき黒こしょう 適宜
豚肉のうまみが溶け出たスープが絶品。赤唐辛子とにんにくをきかせて、体がポカポカと温まる一品に。
出典: オレンジページnet