Saftiger Low-Carb-Kokoskuchen mit Zitrone – Rezept ohne Zucker
Low-Carb-Kokoskuchen
- Portionen: 12
Quelle: Ihr Wellness Magazin
Zutaten
- Eier
- EL Xylit
- Kokosmilch
- Gramm Kokosmehl
- Gramm Mandelmehl nicht entölt
- Gramm feine Kokosraspeln
- TL Weinstein Backpulver
- Mark einer Vanilleschote
- Saft und Abrieb einer Bio-Zitrone
- EL Kokosöl
- kleine Prise Steinsalz
- Gramm Kokosraspeln
- Blaubeeren und Minze zum Garnieren
- Butter zum Ausfetten der Backform