Boulettes de pois chiches à la harissa
Ces boulettes de pois chiches à la harissa vont révolutionner tes apéros ! Parfumées, moelleuses à l'intérieur et bien croquantes à l'extérieur, elles sont parfaites pour impressionner tes invités. La harissa apporte ce petit piquant…
- Temps: 40 min
- Portions: 15
Source: Recette Végétarienne
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Ingrédients
- de pois chiches cuits
- cuillères à soupe de harissa
- oignon moyen
- gousses d'ail
- cuillères à soupe de farine
- œuf
- cuillère à café de cumin
- cuillère à café de coriandre moulue
- Sel
- Poivre
- cuillères à soupe d'huile d'olive
- Quelques brins de persil frais
- Le jus d'un demi-citron