Brownies de chocolate

Brownies de chocolate

Se dice que los brownies se inventaron a finales del siglo XIX en Chicago, donde a un pastelero le pidieron crear un postre para los asistentes a un evento que fuera más pequeño que una rebanada de pastel y fácil de empacar para incluir en almuerzos. El resultado fue el "Palmer House Brownie", hecho de chocolate con nueces de Castilla y un glaseado de chabacano. Esta receta es totalmente sin gluten, sin las nueces ni el glaseado de chabacano... pero si te animas, prueba esos toppings: ¡su...

Fuente: Bloom Cooking

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Ingredientes

  • cdas. linaza molida
  • cdas. agua
  • taza harina multiusos sin gluten
  • taza cacao en polvo
  • taza mantequilla vegana o aceite vegetal
  • taza azúcar blanca
  • cdta. polvo de hornear
  • cdta. vainilla
  • taza chispas de chocolate veganas
  • cdta. sal

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