Schweinskoteletts mit buntem Gemüse
Die feine Orangensauce ist hier das schlanke Sahnehäubchen auf diesem Gericht. Die Koteletts lassen sich auch gut auf dem Grill zubereiten.
- Zeit: 55 Min.
- Portionen: 2
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Schweinskoteletts
- farbige Rüebli
- Pastinake
- EL Olivenöl
- Bundzwiebel mit dem Grün
- Orange
- TL flüssiger Honig
- Zweiglein glattblättrige Petersilie
- Prise Salz
- TL Salz
- wenig Pfeffer