Clafoutis cerise papaye verte (Chef Ruddy Nonone)

Clafoutis cerise papaye verte (Chef Ruddy Nonone)

Préchauffez votre four à 180°C (si votre four à tendance à être « puissant », mettez-le plutôt à 170°C voire 160°C, et allongez le temps de cuisson en conséquence du coup). Epluchez et râper la papaye verte puis la cuire…

Source: Belle Martinique

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Ingrédients

  • ~ 1 kg de cerises
  • de Papaye verte
  • œufs
  • de sucre
  • de farine
  • de lait
  • gousse de vanille

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