Karaage Poulet frit

Karaage Poulet frit

Karaage – Découvrez la recette traditionnelle japonaise pour du poulet juteux et croustillant frit avec une marinade épicée.

Source: RyuKoch - Japanese Food- & Travel-Blog

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Ingrédients

  • gPoulet
  • cmGingembre
  • morceauGousse d'ail
  • cc Sauce soja
  • cc Saké/Vin blanc
  • cc Sucre
  • CS Fécule de pomme de terre / fécule de maïs
  • mlHuile

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