Sos do brokuła
Sos do brokuła może być idealnym zaczątkiem pysznego dania. Idealnie sprawdzi się zatem w towarzystwie ryżu, makaronu, a także jako baza sałatki. Można do niej dodać cebulkę, chrupiące płatki migdałów uprażone na suchej patelni lub słonecznik, a także soczyste pomidorki koktajlowe. Brokuł w sosie jest bardzo lekki, a zarazem aromatyczny i smaczny, a polany tym sosem będzie jeszcze lepszy.
- Czas: 30 min
- Porcje: 3
Źródło: smaker.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- duży brokuł
- gęstego jogurtu naturalnego
- szczypta soli
- szczypta pieprzu
- szczypta kurkumy i imbiru
- ząbki czosnku