Szare kluski okraszone skwarkami.
Szare kluski ziemniaczane rzucane z łyżki, okraszone skwarkami z cebulą podane z surówką z kiszonej kapusty.
- Czas: 120 min
- Porcje: 3
Źródło: smaker.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- ziemniaki 2 kg
- jajka kurze 2 szt
- mąka ziemniaczana
- mąka pszenna 5 kopiastych łyżek
- sól 1 łyżka
- podgardle 15 dag
- cebula
- majeranek 2 szczypty
- pieprz do smaku
- sól do smaku
- kiszona kapusta 40 dag
- cebula połowa
- pieprz ziołowy 2 szczypty
- oliwa z pestek winogron 2-3 łyżki