Îles flottantes
Îles flottantes anti-gaspi : recyclez vos blancs d'œufs en dessert léger. Crème anglaise, pochage, parfums, conservation des blancs.
- Temps: 40 min
- Portions: 4
Source: Anti-gaspillage alimentaire
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Ingrédients
- blancs d'œufs
- jaunes d'œufs
- cl de lait
- de sucre
- gousse de vanille ou extrait
- Facultatif : caramel, amandes effilées