Poêlée de légumes

Poêlée de légumes

Poêlée de légumes anti-gaspi : la recette souple et rapide pour utiliser tous vos légumes fatigués. Cuisson, assaisonnement, variantes et conservation.

Source: Anti-gaspillage alimentaire

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Ingrédients

  • Environ 700 g de légumes variés à finir
  • oignon
  • gousse d'ail
  • filet d'huile
  • Épices au choix
  • Facultatif : lait de coco ou reste de crème
  • Facultatif : riz, lentilles ou reste de protéine
  • Sel, poivre

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