Blooming onion med ost- & chipotle-dipp
Gillar du lök? Gillar du friterad lök? Gillar du massvis med friterad lök, knaprig på utsidan och mjuk på insidan? Okej, då kanske det här är din nya favoriträtt. Namnet "Blooming onion" kommer från att rätten ser ut som en blomma. Servera löken med en smakrik ostdipp med chipotle.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- silverlökar
- dl vetemjöl
- tsk salt
- svartpeppar
- ägg
- dl Arla Ko® Mellanmjölk
- liter olja till fritering
- msk Svenskt Smör från Arla®
- msk vetemjöl
- Kvibille® Cheddar
- msk chipotlepasta
- salt och svartpeppar
- msk fint skuren gräslök
- morot, i stavar
- rädisor