Zalmtartaar hapjes
Ben jij zo dol op de klassieke zalmtartaar? Ga dit jaar niet voor vintage, maar voor viral en maak deze zalmtartaar hapjes! De zalm brengen we op smaak met frisse limoen en pittige crispy chili olie, waardoor het een ware smaakexplosie wordt in de mond. Zeker in combinatie met de knapperige wonton bakjes!
- Tijd: 10 min
- Porties: 12
Bron: Eatertainment
Ingrediënten
- gr ongezouten roomboter
- wontonvellen
- gr verse zalmfilet
- gr gerookte zalm
- limoen
- el crème fraîche
- el crispy chili olie
- el verse bieslook
- Peper en zout
- Muffinbakvorm 12 stuks
- Hakmolen