Crostini con provolone e pancetta

Prepara dei ricchi crostini utilizzando dell’ottimo provolone e pancetta arrotolata, che adagerete sulle fette tostate di pane casereccio. Se vi piace il tipo pugliese, quello fatto con la semola, questa è una ricetta in cui la bontà e la fragranza di quel tipo di pane si apprezzano profondamente, ma sarà un’ottima scelta anche il pane cafone napoletano, che ormai si trova in molte panetterie anche del nord.

• Tempo: 20 min
• Porzioni: 4

Fonte: Butta La Pasta

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