Crostata Tiramisu
Finiamo la settimana con la crostata Tiramisù, una deliziosa torta con base di pasta frolla e con il ripieno di savoiardi e crema al mascarpone, una vera delizia per gli occhi e per il palato. L'idea di questo dolce l'ho presa da una ragazza di nome Angelica, ma le dosi riportate nella ricetta sono le mie, infatti trovate gli ingredienti per preparare la mia pasta frolla e la mia crema al mascarpone. Se conoscevate già la crostata Tiramisù ma non avete mai provato a farla, vi consiglio di provvedere al più presto perché è un peccato di gola che vale davvero la pena fare e questo weekend potreste approfittare per prepararla con la mia ricetta e dividere il "peccato" con qualcuno :P Questa settimana e' stata davvero molto impegnativa per me, ho avuto tanto lavoro da fare, molte scadenze al termine e vari impegni personali che mi hanno assorbito tempo ed energie ed in più si è aggiunta la pioggia che mi ha portato il magone, va be', dai, per fortuna oggi è venerdì e mi attendono 2 giorni…
- Porzioni: 28
Fonte: misya.info
Ingredienti
- gr di farina 00
- uova
- gr di zucchero
- gr di burro
- cucchiaino di buccia di limone grattuggiata
- cucchiaino di lievito per dolci
- cucchiai di nutella
- di caffè
- di savoiardi
- tuorli
- gr di mascarpone
- di panna per dolci
- cacao amaro
- savoiardi