Cocktail di gamberi
Il cocktail di gamberi è un classico antipasto di pesce, tipico della cucina italiana degli anni '80, a base di gamberi lessati e salsa cocktail (o salsa rosa).
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Gamberetti, 500 gr
- Lattuga, q.b
- Pepe rosa, q.b
- Maionese, 220 gr
- Ketchup, 2 cucchiai
- Senape, 1 cucchiaio
- Salsa Worcestershire, 1 cucchiaio
- Cognac , 1 bicchierino