Kobasica im Schlafrock
Gegrillte Kobasica eingerollt in einem duennen, goldenen Pfannkuchen -- der beliebte kroatische Strassenimbiss und Jahrmarktsklassiker. Die knusprige Wurst trifft auf den weichen, leicht suessen Pfannkuchen fuer einen perfekten Kontrast. Ein Favorit bei Freiluftfestivals und Sportveranstaltungen.
- Portionen: 4
Quelle: Planetwurst
Zutaten
- Slavonska kobasica Glieder
- Mehl
- Eier
- Milch
- Prise Salz
- Butter zum Braten
- Sauerrahm zum Dippen
- Senf zum Servieren
- Ajvar zum Servieren