セロリとみかんのカッテージチーズサラダ
セロリの歯ごたえとほのかな苦みをみかんのやさしい甘みとカッテージチーズで和えました。隠し味はみかんと同じ柑橘系の柚子胡椒を使うことで味がしまります。味付けも、セロリに振った塩とカッテージチーズの塩気でできます。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- セロリ 1本
- みかん 1個
- カッテージチーズ 50g
- オリーブオイル 大さじ１
- 柚子胡椒 小さじ１
- 塩 小さじ1/3
セロリの歯ごたえとほのかな苦みをみかんのやさしい甘みとカッテージチーズで和えました。隠し味はみかんと同じ柑橘系の柚子胡椒を使うことで味がしまります。味付けも、セロリに振った塩とカッテージチーズの塩気でできます。
出典: レシピサイトNadia