Jelení guláš s houbami
Klasický hovězí guláš je nezaměnitelnou klasikou nejen v hospodách, ale i v českých domácnostech. Spolu s knedlíkem a čerstvou cibulí patří mezi nejoblíbenější pokrmy, které jsou neskutečně chutné, ale také velmi syté.
- Čas: 120 min
- Porce: 4
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- jeleního masa z plecka
- kuličky jalovec
- kuličky pepře
- snítka rozmarýnu
- olej
- velké cibule
- lžíce mleté červená papriky
- dcl červeného vína
- sádlo
- mletý pepř
- sůl
- polévkové lžíce brusinek
- čerstvých hub
- hrst zelené petrželové nati