Dýňové tiramisu
Dýňové tiramisu s mascarpone, perníkovým kořením a máslovou dýní – vrstvy piškotů s espressem a Amarettem se snoubí s nadýchaným šlehačkovým krémem.
- Čas: 90 min
- Porce: 6
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Espresso 60 ml
- Voda 340 ml
- Mascarpone 500 g
- Cukr krupicový 100 g
- Sůl
- Perníkové koření 2 člž
- Smetana ke šlehání 300 ml
- Piškoty cukrářské 400 g
- Amaretto 1 člž
- Skořice mletá 2 člž
- Máslová dýně Albertova tržnice 400 g