Patatas a lo pobre. Receta de Almería
Almería tiene gran tradición por sus comidas y gastronomías. No por nada se ha postulado como candidata a capital española de la Gastronomía en 2019. En este artículo te damos a conocer el método de preparación y la historia de una de las recetas más importantes de la gastronomía almerienses: las patatas a lo pobre. Una receta popular en toda España con orígenes humildes en la provincia almeriense. Si además quieres saber sobre las otras recetas de Almería, te invitamos a que leas el artículo Recetas y comidas típicas de Almería, donde encontrarás las mejores recetas tradicionales de esta provincia andaluza. Si te interesa la gastronomía y las recetas de Andalucía, no te olvides de visitar nuestro artículo Recetas de Andalucía. En él encontrarás grandes recetas de las tierras del sur de la península, que destacan entre las recetas españolas. Las patatas a lo pobre son un plato fácil y sencillo de preparar. No hace falta grandes conocimientos de cocina para llevarlo a cabo. Además, es…
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 4
Fuente: Recetas de Cocina Casera
Ingredientes
- Patatas - 3 o 4 piezas
- Pimientos - al gusto
- Aceite de oliva - al gusto
- Sal - al gusto
- Cebolla - 1 pieza