春野菜たっぷりのバルサミコ酢サラダ

春野菜たっぷりのバルサミコ酢サラダ

春野菜たっぷりのバルサミコ酢サラダ(野菜のおかず)は白, スパークリングワインに合う簡単・絶品レシピ(料理・おつまみ)です。フレッシュな春野菜がたっぷりなので、同じようにワインもスッキリとした辛口の白ワイ...

出典: ワインリンク【Wine-Link】

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材料

  • 【材料2人分】
  • アスパラガス 4本
  • 筍(水煮) 100g
  • 春菊 1/4株
  • バルサミコ酢 大さじ2
  • オリーヴオイル 適量
  • 塩 少々
  • ブラックペッパー 少々
  • パルメザンチーズ 適量

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