Torta salata alle verdure a spirale
La torta salata alle verdure è buona, pratica e veloce. E se fosse anche bella? Eccone una molto fotogenica. Sforzo minimo per un risultato da Instagram!
- Porzioni: 5
Fonte: Davide Zambelli
Ingredienti
- Farina integrale: 100 g
- Farina semintegrale: 60 g
- Acqua: circa 80 g
- Olio extravergine di oliva: 3 cucchiai
- Sale: q.b
- Zucchine: 2
- Carote: 5
- Uova: 6
- Latte: 200 ml
- Prezzemolo: 1 mazzetto
- Formaggio grattugiato: 60 g
- Pepe: q.b