トマトとオイルサーディンのパン粉焼き

トマトとオイルサーディンのパン粉焼き

トマトのうまみが、カリッと香ばしいチーズパン粉にからんで抜群のおいしさ。 にんにくの香りをほんのりときかせます。

出典: オレンジページnet

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材料

  • トマト 4個
  • オイルサーディン 2缶
  • ズッキーニ 1本
  • にんにく 1/2かけ
  • オリーブオイル 大さじ4
  • 粉チーズ 大さじ4
  • 塩 少々
  • パン粉 1カップ
  • こしょう 少々

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