Lasagne vegetariane autunnali
Le lasagne vegetariane autunnali sono un primo piatto light, senza burro, ideale per ogni occasione all’insegna della bontà e della leggerezza
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: In cucina con Zia Ralù
Ingredienti
- lasagne all'uovo: 160 g
- Funghi porcini: 300 g
- verdure miste crude: 500 g
- Pomodori ramati: 100 g
- Curcuma: 1 cucchiaino
- aglio: 2 spicchi
- olio e.v.o.: 2 cucchiai
- Acqua: 200 ml
- sale: q.b
- latte: 500 ml
- amido di mais: 30 g
- noce moscata in polvere: q.b