Voor espresso‑fans en latte‑dromers: de ultieme koffiesaus
Deze crème arabica is de droom van iedere koffieliefhebber. Gebasseerd op het recept van chef Andy Somsanith, geeft deze saus elk gerecht een gastronomische toets.
- Porties: 4
Bron: Culinaire Ambiance
Ingrediënten
- Koffiebonen - 100 % arabica robusta
- Room 18 % vet
- Gemalen arabica
- snufje Zout
- snufje peper