Leckerbissen Bouillabaisse

Zutaten

• Fischfilet
• Kaisergranat
• Kilo Venusmuscheln
• Stangen Lauch
• Möhren
• Zwiebeln
• Fenchelknolle
• Bund Petersilie
• Bund Dill
• Thymianzweige
• Lorbeerblätter
• Pfefferkörner
• Wacholderbeeren
• Flasche Weißwein
• Liter Fischfond
• Schuss Wermut
• Dosen Tomaten
• Orange