Tofu-Stir-fry mit Crevetten und Gemüse
Schnell und einfach ist das bekömmliche asiatische Gericht zubereitet. Ohne Crevetten und mit Soja- statt Fischsauce wird es zu einer veganen Mahlzeit.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: iMpuls - die Gesundheits-Initiative der Migros
Zutaten
- Jasminreis
- dl Wasser
- Tofu oder geräucherter Tofu
- Pak-Choi
- grüne Bohnen
- Salz
- Ingwer
- Blätter Nori Snack
- EL HOLL-Rapsöl
- Crevetten Tail-on
- EL Fischsauce