Flammkuchen s lososem
Pokud máte rádí Flammkuchen a ryby, určitě musíte vyzkoušet tento recept na Flammkuchen s lososem z Big Green Egg. Crème fraiche jako základ pro oblohu na Flammkuchen, kořeněná červenou kari pastou. Dokonalá variance slaného koláče s lososem, červenou cibulí a rukolou!
- Čas: 100 min
- Porce: 6
Zdroj: Big Green Egg
Suroviny
- hrubé mouky + extra na poprašování
- sušených kvasnic
- soli
- vody
- lžíce slunečnicového oleje
- filet z lososa
- červené cibule
- jarních cibulek
- crème fraîche
- lžíce červené kari pasty
- rukoly