Dampede blåmuslinger med urter og fløde
Virkelig lækre blåmuslinger med fløde, fyldt med smag og gode ingredienser såsom: løg, porre, selleri, forårsløg og hertil hjemmerørt hvidløgsmayonnaise.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- blåmuslinger
- skyr
- spsk. mayonnaise
- fed hvidløg
- salt
- peber
- skalotteløg
- porre
- stængler bladselleri
- bundt forårsløg
- spsk. olivenolie
- dl hvidvin
- dl piskefløde
- rustikt lyst brød