小松菜と豚肉の中華丼
中華風に辛みをきかせた青菜炒めを、ご飯といっしょにほおばって。豚肉は片栗粉をまぶすから口当たり柔らか。
- 分量: 4
出典: オレンジページnet
材料
- 小松菜 1わ
- 豚こま切れ肉 250g
- 温かいご飯 どんぶり 4杯分
- にんにく 1かけ
- 豆板醤 小さじ1
- 片栗粉 大さじ3
- サラダ油 大さじ3
- 塩 少々
- 酒 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- しょうゆ 大さじ4
- ごま油 大さじ1/2
中華風に辛みをきかせた青菜炒めを、ご飯といっしょにほおばって。豚肉は片栗粉をまぶすから口当たり柔らか。
出典: オレンジページnet